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【济南金锣】猪肉如何存放才能保持新鲜
发布人:金锣发布时间:2018-01-15 09:45
        猪肉是我们日常生活中经常会食用的肉类,临近新年相信很多家庭都会事先预备存放一些猪肉,为了保持猪肉的质量,保证安全食用,猪肉的存放是要注意很多事项,在这里济南金锣的小编来为大家介绍一下关于猪肉如何正确的存放。

猪肉保鲜的方法如下:

        1、刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来,可保鲜一昼夜不变质

        2、将鲜肉切成块,用油炸一下,能短时间保存

        3、把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里,然后将他们放在一个密封的容器里(如高压锅),可存整日,肉不变质

        4、将鲜肉放入高压锅内,上火蒸至排气孔冒气,然后扣上限压阀端下,可保存两昼夜 5、将鲜肉浸泡在煮沸后冷却的花椒盐水中可保鲜二三天

        6、先将猪肉切成3寸左右见方的方块,然后在猪肉上涂上蜂蜜,再用线把肉串起来,挂在通风处,可存放一段时间,肉味会更加鲜美 7、将鲜肉煮熟,趁热放入刚熬好的猪油里,可保存较长时间 8、将肉切成一厘米厚的片,用沸水烫一下,凉后涂上适量食盐,装入容器,纱网封口,放在通风阴凉处,热天也可保存15至20天 9、用葡萄糖溶液对鲜肉进行喷雾处理,可保鲜一个月以上

       以上就是小编为大家整理的关于猪肉如何进行存放的相关信息,在这里小编提醒大家临近新年但是也要控制饮食哦。不可暴饮暴食毕竟身体健康才是最主要的。想要了解更多有关于金锣的信息请到济南金锣进行查询吧我们随时欢迎您的到来~